เมื่อวันที่ 22 มีนาคม 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุนิตา แจ่มยวง อาจารย์ประจำสำนักวิชาวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ได้เข้าร่วมกิจกรรม Pitching หลักสูตร “เทคโนโลยีการสกัดขั้นสูง (Advanced Extraction Technology)” ภายใต้โครงการพัฒนาระเบียงเศรษฐกิจพิเศษภาคเหนือ (Northern Economic Corridor: NEC) จัดโดยอุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ในการนี้ ดร.สุนิตา ได้รับการคัดเลือกให้ผ่านเข้าสู่แผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยได้รับโอกาสเดินทางไปยังสาธารณรัฐเกาหลี เพื่อสร้างความร่วมมือระดับนานาชาติ รวมถึงขยายโอกาสด้านวิชาการและนวัตกรรมด้านเทคโนโลยีการสกัดขั้นสูง ในช่วงเดือนมิถุนายน
กิจกรรมดังกล่าวมุ่งส่งเสริมการพัฒนาทักษะและองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีขั้นสูง เพื่อต่อยอดสู่การสร้างนวัตกรรมที่สามารถแข่งขันได้ในระดับสากล และเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและอุตสาหกรรมในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทย
