กลุ่มวิจัยผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์และนวัตกรรม (MP&I)
สร้างและพัฒนาองค์ความรู้ที่เกี่ยวข้องกับจุลินทรีย์และผลิตภัณฑ์เพื่อพัฒนาไปสู่นวัตกรรมด้านต่าง ๆ
วัตถุประสงค์
- เพื่อพัฒนางานวิจัยร่วมกัน และการร่วมกันแสวงหาทุนวิจัยก่อให้เกิดการทำงานวิจัยบูรณาการข้ามศาสตร์
- เพื่อให้เกิดความเข้มแข็งทางวิชาการ และการสร้างเครือข่ายวิจัยทั้งภายในประเทศ และ ต่างประเทศ
- มุ่งเน้นการสร้างผลิตภัณฑ์/นวัตกรรม จากการใช้ประโยชน์ของจุลินทรีย์ และ วิทยาศาสตร์ชีวภาพด้านที่เกี่ยวข้อง เพื่อตอบสนองความต้องการจากภาคเกษตรกรรมและอุตสาหกรรมด้านต่างๆ เช่น อาหาร สุขภาพ เครื่องสำอาง เภสัชศาสตร์ และ การแพทย์ เป็นต้น
พันธกิจ
- สร้างองค์ความรู้จากงานวิจัยพื้นฐานและประยุกต์ เพื่อต่อยอดและนำไปใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์
- เผยแพรองค์ความรู้สู่ชุมชน เพื่อการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์
- สร้างความร่วมมือด้านการวิจัยกับชุมชน และ บริษัทเอกชน โดยบูรณาการความรู้ข้ามศาสตร์ เพื่อแสวงหาองค์ความรู้ อันจะนำไปสู่การต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มมูลค่า และ ใช้ประโยชน์ได้จริง
สมาชิก
- ดร.สุนิตา แจ่มยวง (หัวหน้า)
- ดร.อมร โอวาทวรกิจ
- ดร.นันทนิจ จารุเศรณีย์
- ผศ.ดร.สิทธิ ดวงเพชร
- ดร.ณัฎฐ์สรัล สายชนะ
- ดร.ณัฐวุฒิ ยอดสุวรรณ
- ดร.กิติพงษ์ คงพินิจบรรจง
- ดร.พลายพล เดชวิศิษฎ์สกุล
ผลงานเด่น
- ยื่นขออนุสิทธิบัตร
- กรรมวิธีสกัดอะดีโนซีนจากถั่งเช่า
เลขที่คำขอสิทธิบัตรการประดิษฐ์ 1803001898
- กรรมวิธีสกัดอะดีโนซีนจากถั่งเช่า
- ยื่นขอสิทธิบัตร
- กรรมวิธีการผลิตแบคทีเรียเซลลูโลสจากกากน้ำตาลและน้ำมะพร้าวเสีย
เลขที่คำขอสิทธิบัตรการประดิษฐ์ 1801004704
- กรรมวิธีการผลิตแบคทีเรียเซลลูโลสจากกากน้ำตาลและน้ำมะพร้าวเสีย
- ต้นแบบผลิตภัณฑ์
- แชมพูลดการหลุดร่วงเส้นผมจากสารสกัดถั่งเช่า
- โทนิกพูลดการหลุดร่วงเส้นผมจากสารสกัดถั่งเช่า
- เซรั่มบำรุงผิวหน้าจากสารสกัดถั่งเช่า
- เอสเซนส์บำรุงผิวหน้าจากสารสกัดถั่งเช่า
- การถ่ายทอดเทคโนโลยี
- กรรมวิธีการผลิตแบคทีเรียเซลลูโลสจากกากน้ำตาลและน้ำมะพร้าวเสีย